O stawianiu kolejnych kroków w kulinarnym świecie...
|
Blog > Komentarze do wpisu
Świąteczna galaretka pomarańczowaJeszcze nie jest za późno na przygotowanie świątecznego, jadalnego prezentu, którym można sprawić komuś duuuużo radości. Proponuję wręczyć słoiczek takiej galaretki, która dobrze smakuje z tostami, piernikiem lub drożdżowym ciastem. Przepis ten bierze udział w akcji Cudawianki.
0,75 l soku pomarańczowego ( najlepiej świeżo wyciśniętego )
1 opakowanie żelfixu 2:1
1 duża pomarańcza
400 g cukru
3 płaskie łyżeczki przyprawy do grzańcaPomarańczę sparzyć wrzątkiem i zetrzeć z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach.Sok wlać do garnka i zmiksować na wolnych obrotach razem z żelfiksem. Zagotować i dalej postępować zgodnie z instrukcją na opakowaniu ( skórkę z pomarańczy i przyprawę dodać do soku wraz z cukrem ).Gorącą masą napełnić słoiki i szczelnie zamknąć, po czym odwrócić na 5 min. do góry dnem. Po odstawieniu na 24 h w chłodne miejsce galaretka odpowiednio stężeje.
wtorek, 22 grudnia 2009, misbasia
Komentarze
grazyna1961.only
2009/12/22 21:59:10
Świetny pomysł - pomarańczy zrobiłam spory zapas, czemu nie? Ale to juz chyba po Świętach... notuję przepis :)
2009/12/22 22:16:32
fantastyczny pomysł! bardzo, bardzo, bardzo bym chciała taki prezent znaleźć pod choinką :)
2009/12/23 10:33:33
Świetny pomysł na prezencik i to jaki pyyszny! POzdrawiam ciepło i serdecznie :)
2009/12/26 19:08:01
Cieszę się, że przepis spoobał się i z chęcią obdarowawałabym każdą z Was, ale zrobiłam tylko z jednej porcji :( I już praktycznie jej nie ma! Ale obiecuję - coś wymyślę w odpowiednim czasie :)
2010/01/09 09:39:33
lubię galaretkę, ale w życiu bym nie pomyślała, że można zrobić taką z pomarańczy:) fajny pomysł! też bym chciała dostać taką smakowitość;)hehe
|
